Betteravier

Approvisionnement en betteraves

Parce que l’approvisionnement en betteraves d’une sucrerie doit permettre à celle-ci de fonctionner en continu pendant toute la durée de sa campagne, le lien entre le fabricant de sucre et ses planteurs est essentiel. C’est cette spécificité de l’industrie sucrière qui a conduit à ce que les relations entre fabricants de sucre et planteurs de betteraves soient encadrées par la Politique Agricole Commune (PAC).

En savoir plus sur l'approvisionnement en betteraves

Accord Interprofessionnel 2560 1920 SNFS

Accord Interprofessionnel
La réception des betteraves 1920 1080 SNFS

La réception des betteraves
L’enjeu du transport des betteraves en 48 tonnes 887 701 SNFS

L’enjeu du transport des betteraves en 48 tonnes

Compétitivité & durabilité de la production betteravière

La compétitivité et la durabilité de l’industrie sucrière sont liées à celles de la production betteravière : elles permettent en effet de garantir, dans son rayon d’approvisionnement (35 km en moyenne autour de la sucrerie), les volumes dont l’industrie a besoin. C’est pourquoi les fabricants de sucre sont fortement impliqués dans la recherche agronomique, l’agroécologie, et soutiennent le progrès génétique.

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Changement climatique, émergence de nouveaux bioagresseurs, pertes d’outils de production (à l’image des néonicotinoïdes qui permettaient de lutter efficacement contre les pucerons vecteurs des jaunisses virales) : autant de défis qu’il faut relever pour préserver la compétitivité de la production betteravière, vitale pour l’industrie sucrière. Auprès de l’Institut Technique de la Betterave (ITB), au travers de ses Services Agronomiques, par sa présence dans les instances qui orientent le progrès génétique (CTPS), l’industrie sucrière contribue à améliorer la durabilité de la production betteravière et préserver, voire augmenter, ses rendements.

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En savoir plus sur la compétitivité & la durabilité de la production betteravière

pratiques betteravières
L’observatoire des pratiques betteravières 1769 1327 SNFS

L’observatoire des pratiques betteravières

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